二流を目指す伊達雅輝の三流レーサー&三流アングラー日記

2019年1月20日よりブログ名称ちょっと変わりました。

火縄銃炸裂


午前中、娘の合唱コンクールを観に千葉市へ出かける。



その後、千葉城へ行ってみると火縄銃の実演が行われていて、「用意はいいか、打て〜い!」の掛け声の後に耳をつんざく爆音と同時に銃から勢いよく煙が上がる。
予想をはるかに超えた音に驚いた。



火を噴く火縄銃。



帰り道、妻と「(きのう釣った)黒メバルの重さと大きさを計ろう」と盛り上がっていたのに、気が付けばすでに鍋の中を泳いでいた。



きょうはハナダイを刺身で。
きのうと同様、皮目を軽くあぶった。



メバルの煮付けは、ふわふわで柔らかい身が大好評だった。
皿の直径は23センチなり。